Pilzputzmesser und Pilzführer im Set
Sonderedition für Pilzfreunde
Set mit handlichem Pilzführer und Pilzputzmesser
Das Pilzputzmesser ist mit einer Spezialklinge mit gezacktem Rücken und einer Bürste für die pilzgerechte, schonende Reinigung der Pilze ausgestattet.
Mit dem Pilzführer im handlichen Pocketformat erfährt man alles über die wichtigsten heimischen Pilzarten. Spiralbindung sowie wetterfestes Papier garantieren Langlebigkeit; detailgenaue Artbeschreibung sorgt für sicheres Bestimmen.
EUR 16.90
Edle Liköre und Schnäpse
Klassische und neue Rezepte für Genießer
- Der umfangreiche Ratgeberteil informiert über die notwendige Ausstattung und die verschiedenen Zutaten.
- Alle Rezepte mit ausführlicher Beschreibung der Arbeitsschritte.
- Viele Tipps weisen auf Inhaltsstoffe und Besonderheiten hin.
- Mit Kopievorlage zur Herstellung von individuellen Etiketten.
EUR 5.00
Allgäu mit Leidenschaft
In diesem Buch von Silvia Lanig geht es auf 232 Seiten um eine Kombination von über 100 Rezepten, wunderschön präsentiert, gemütlichem Ambiente und Lifestyle, der Lanig-Story mit über 70 Jahren Tradition in Oberjoch, Allgäuer Landschaft, Brauchtum und Kultur.
Prächtige Fotos entführen in die herrliche Voralpen- und Gebirgslandschaft des Allgäus, auf seine Alpen, in seine Ursprünglichkeit.
EUR 39.90
einfach sauguat!
Rezepte unserer Leser ausgewählt durch
Sternekoch Christian Henze.
Dieses Buch enthält viele leckere, regionale Lieblingsrezepte unserer Leser, die am Hobbykochwettbewerb "Das Allgäu sucht den Superkoch" der Allgäuer Zeitung teilgenommen haben.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim
Ausprobieren der Rezepte.
EUR 14.90
Kochen mit Bier
Die Spannung im Verlag der Allgäuer Zeitung war sehr groß, als wir uns entschlossen mit "Kochen mit Bier" das siebte Buch unserer Leserkochbuchserie herauszubringen.
Unsere anfänglichen Bedenken, die da z.B. lauteten "Lässt sich mit diesem speziellen Thema ein Kochbuch zusammenstellen - "Kommen denn genug Rezepte?", erwiesen sich bald als ungegründet. Denn Sie, liebe Leserinnen und Leser, haben uns auch dieses Mal mit vielen tollen und ausgefallenen Rezepten überrascht, so dass wir vor einer unheimlich schweren Auswahl standen, welche Rezepte denn nun schlussendlich in das Kochbuch aufgenommen werden. Freundlicherweise stand uns bei der Auswahl wieder der Küchenmeister und Fachlehrer Herr Ortwin Adam zur Seite.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit diesem Buch; lassen Sie sich überraschen, wie vielseitig Bier beim Kochen und Backen verwendet werden kann und denken Sie daran, dass Sie beim Ausprobieren der Rezepte unbedingt einer unserer exzellenten Allgäuer Biere verwenden.
EUR 7.60
Gaumenträume
Gaumenträume
Kulinarische Leidenschaften von Alexander Kees
Kochen ist nicht nur ein Zusammenrühren von Zutaten - es muss auch eine Beziehung zum Gericht aufgebaut werden. Lassen sie sich inspirieren und treiben, denn es gibt nichts Schöneres als zu kochen.
Küchenmeister Alexander Kees war vier Jahre als Koch auf dem Luxusdampfer Royal Viking Sun in der ganzen Welt unterwegs.
Der Fachlehrer für Gastronomie beweist in diesem Buch:
Ein gutes Gericht ist der Spiegel der Seele.
EUR 14.00
Rezepte aus Niedersonthofen
Zum 50-jährigen Vereinsleben des SSV Niedersonthofen entstand dieses Kochbuch.
Essen ist mehr als nur "satt werden" oder "gesund bleiben". wir verbinden damit - Wie auch beim Sport - Genuss, seelisches Wohlbefinden und geselliges Zusammensein mit der Familie und Freunden.
EUR 11.80
Staufner Küchengeheimnisse
Manchmal reicht zum Glücklichsein schon eine große Portion Schokoladenpudding
Liebe Feinschmecker und Hobbyköche:
Sie halten kein gewöhnliches Kochbuch in den Händen.
Wir laden sie ein, einen Blick in Staufner Kochtöpfe zu werfen, und interessante Küchengeheimnisse zu entdecken.
Außerdem nehmen wir sie mit auf einen Streifzug durch die Lehre von Sebastian Kneipp, die unsere Kindregartenkinder spielerisch im Alltag erleben.
Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Kochen, Kneippen und natürlich einen "Guten Appetit"!
Der Reinerlös kommt den Katholischen Kneipp Kindergarten St. Peter und Paul Oberstaufen zugute.
EUR 12.90
Alles über Allgäuer Spätzle
200 Seiten, 14,8x21 cm, 4farb Druck, Spiralbindung
Wer kennt sie nicht, die goldgelben Kässpätzle, die zusammen mit schmelzendem Allgäuer Käse und in Butter abgerösteten Zwiebeln ein Allgäuer Leibgericht sind.
Mit Spätzle kann man aber noch vielmehr machen – der Phantasie sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Von Backspätzle angefangen über Schinken-Spinat-Spätzle bis hin zu Schokospätzle ist das Angebot ungeheuer vielseitig. Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie die kreativen Rezepte einfach aus – guten Appetit!
EUR 12.50
Kochen für Gäste
288 Seiten, 14,8x21 cm, 4farb Druck, Spiralbindung
Feste sollten gefeiert werden, wie sie fallen … eine Auswahl von Rezepten für kleine und große Feste finden sich dazu in diesem Buch: Landfrauen aus dem Allgäu haben hierfür ihre pfiffigsten und raffiniertesten Rezepte verraten!
EUR 12.50
Allgäuer Kochbüchle
Himmlische Allgäuer Gerichte, serviert mit passenden Allgäuer Sprüchen, hat Ortwin Adam gesammelt und aufgeschrieben.
EUR 11.80
Gut kochen
preiswert & schnell
Auf die Frage: "Was koche ich heute?" kennt Johann Lafer die besten Antworten. Deutschlands erfolgreichster TV-Koch hat eine neue, unkomplizierte Küche für jeden Tag entwickelt.
Einmalige Sonderausgabe!
EUR 9.95
Vegetarisch gut gekocht!
Das Grundkochbuch
Schritt für Schritt die Grundprinzipien der vegetarischen Küche verstehen und ohne Fleisch gesund, ausgewogen und schmackhaft kochen.
EUR 19.95
Pudding
Viel mehr als ein Dessert...
In diesem Buch finden Sie die leckersten Rezepte für aufgepeppte Puddings aus gekauftem Puddingpulver sowie für himmlische Grieß-, Keks- und Fruchtpuddings.
EUR 9.99
Backen ohne Schnickschnack
Mit den schrittweise erklärten Rezepten werden aus Rühr-, Hefe- oder Mürbteig köstliche Kuchen und sogar feine Torten gezaubert. Ganz ohne exotische Zutaten kann jeder herrlich duftendes Backwerk erstellen - wie zu Großmutters Zeiten.
EUR 5.00
An Güete!
Kulinarisches aus dem Oberallgäu und Kleinwalsertal.
In dem Buch sind neben Lieblingsrezepten der jeweiligen Köche auch reichlich Informationen über die Restaurants und Hotels sowie über die Region zu finden.
Mit Kochlöffel
EUR 12.00
Kräuterliköre und Heilschnäpse
Über 50 Rezepte sowie Informationen und Tipps zur Likörherstellung und Kräuterkunde wecken die Vorfreude aufs Ausprobieren.
EUR 5.95
Cocktails
Lust auf Genuss-
die feine Art zu Trinken
- Zutaten
- Bartechniken
- Mixrezepte
EUR 7.99
Allgäuer Käse-Küche
Küchenmeister Ortwin Adam zeigt in diesem Käsekochbuch auf, wie vielfältig und fantasievoll Allgäuer Käse in der Küche verarbeitet werden kann.
EUR 14.80
Basische Küche
- Bebilderter Infoteil zur Basischen Küche
- Über 50 Rezepte für jede Gelegenheit
- Rezeptvarianten und zahlreiche Tipps
EUR 5.95
Raffinierte Alltagsküche
- täglich ein Genuss -
in dem neuen Buch gibt es viele neue Ideen und auch altbewährte Klassiker, mit denen das Kochen richtig Freude macht.
EUR 12.50
Coole Torten aus dem Kühlschrank
Tolle Rezepte ganz ohne Backen - von Philadelphia-Kirschtorte über Zimt-Mascarpone-Torte bis hin zur Käsesahnetorte.
Die knusprigen Böden der kühlen Köstlichkeiten werden aus Cornflakes, Schokolade oder Kekskrümeln geformt.
74 Seiten
EUR 6.95
Wenn Gäste kommen
Dieses Buch hält eine Fülle schönster Dekorationsideen für alle Jahreszeiten für Sie bereit. Von Tischdekorationen bis hin zu Einladungen finden Sie alles, was Sie für die Durchführung einer erfolgreichen Feier benötigen. Neben Inspirationen für die klassischen Feiertage wie Ostern oder die Adventszeit werden auch Themen wie die sommerliche Erdbeerzeit oder die Kürbiszeit aufgegriffen.
Die Dekorationen werden aus verschiedenen Ppieren, Bändern und Stoffen sowie Fundstücken aus der Natur hergestellt und sind leicht nachzuarbeiten. Auch als kleine Geschenke oder als Serviettenschmuck eignen sie sich hervorragend.
Die Rezepte für Torten Muffins bis hin zu Petit Fours garantieren eine gelungene Bewirtung. Detaillierte Beschreibungen helfen Ihnen, das Selbstgebackene farbenfroh zu verzieren. Zudem gibt es Anregungen für schöne Verpackungen, um die kleinen Köstlichkeiten zu verschenken.
EUR 9.95
Kids Kochen
Kids kochen
Spaß am Kochen und Kochen lernen mit Rezepten und Gerichten, von Kindern gekocht, so wie sie es mögen.
Kinder-leichtes aus der Pfanne, dem Ofen - Pasta, Pizza, Schnitzel, Hähnchen, Kartoffeln, Risotto, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Lutscheis und Küchen, sowie Rezeptideen aus der Backstube und Geburtstagskuchen. Rezepte von Kids für Kids. Dazu Fragen und Antworten rund um die Welt des Kochens.
EUR 16.90
Verwurzelt
Verwurzelt
Machen sie einen Spaziergang durch Niedersonthofen und Umgebung.
Erleben sie idyllische Plätze, den Wohlgeruch der Kräuter und die Farbenvielfalt unserer Pflanzenwelt.
Tauchen sie ein in das Paradies der Gärten.
Entdecken sie die Vielfalt der Kräuter für ihre Küche. Ein Gaumenschmaus für Jedermann aus den Kochtöpfen der Niedersonthofener Gastwirte, umrahmt von einer kleinen Kräuterfibel. Ernten - Kochen - Essen - und auch noch was neues Wissen!
Lassen sie sich ein wenig verzaubern vom Kräuterle und seinen Geschichten. Ausspannen und Ausruhen und die Augen öffnen für eine besondere Welt.
Erleben sie das Kräuterdorf Niedersonthofen - hautnah!
EUR 13.50
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