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Allgäuer Anzeigeblatt

Allgäuer Zeitung

Donnerstag, 13. Dezember 2018
Eberl Medien GmbH & Co. KG
Unabhängige Tageszeitung für das Oberallgäu und Kleinwalsertal

BUCHSHOP - Kochen und Backen

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Kaffee

Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazu gehört! Keid Wunder - schließlich wirkt er nichtnur anregend, sondern verströmt auch ein unwiderstehliches Aroma.

Gönnen Sie sich internationale Kaffeespezialitäten, wie den Kaisermelange aus Österreich oder den französischen Café Brűlot, oder verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Leckereien, wie Mokka-Karamell-Creme oder gefüllte Espresso-Cupcakes.

-Im Ratgeber erfahren Sie alles Wichtige über die Geschichte des edlen Getränks sowie über Anbaugebiete und Sorten.

-Mit vielen interessanten Details sowie zahlreiche Tipps für noch mehr Genuss.

EUR 5.00


Die Ernährungs-Docs Gute Verdauung

"Gemüse statt Tabletten - so bringen Sie Ihre Verdauung in Schwung!"

Wer kennt das nicht? Unwohlsein, Bauchschmerzen, Verstopfung oder Durchfall: Magen-Darm-Beschwerden sind heute weitverbreitet. Seit wir uns zunehmend von Fertiggerichten und Fastfood ernähren, leiden immer mehr Menschen unter Entzündungen und chronischen Darmerkrankungen, auch die Diagnosen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten steigen an. Dabei kann jeder etwas für seine Verdauung tun, oft auch ohne Tabletten zu nehmen. Die Ernährungs-Docs Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl zeigen einmal mehr, dass gesunde Ernährung die beste Medizin ist - nicht nur für den Darm, sondern für den ganzen Menschen. Denn: "Unsere Gesundheit hängt ganz entscheidend davon ab, wie unser Verdauungssystem funktioniert", sagen die drei Top-Mediziner. Sie geben viele alltagstaugliche Tipps und verraten mehr als 60 Rezepte, die heilsam wirken, die Verdauung unterstützen und unwiderstehlich gut schmecken.

- Grundwissen: So wirkt unsere Ernährung auf die Verdauung

- Wissenschaftlich geprüft: die besten Therapien für die häufigsten Darmerkrankungen

- Zum Heilen und Genießen. über 60 Rezepte, die dem Bauch schmeicheln

EUR 24.99


Kids Kochen

Spaß am Kochen und Kochen lernen mit Rezepten und Gerichten, von Kindern gekocht, so wie sie es mögen.
Kinder-leichtes aus der Pfanne, dem Ofen - Pasta, Pizza, Schnitzel, Hähnchen, Kartoffeln, Risotto, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Lutscheis und Küchen, sowie Rezeptideen aus der Backstube und Geburtstagskuchen. Rezepte von Kids für Kids. Dazu Fragen und Antworten rund um die Welt des Kochens.

Preis reduziert!

EUR 5.00


Das Conni Backbuch

Backen ist ein Kinderspiel und mit den Lieblingsrezepten von Conni geht es gleich doppelt so leicht von der Hand! Sie zeigt, wie man ganz einfach Puddingkuchen, Nussberge, Kirsch-Streuselkuchen, heiße Waffeln, Brötchen & Co. zaubern kann. Denn selbst den Schneebesen schwingen, rühren und (aus-)probieren macht viel Spaß!

- 65 Backrezepte - von großem Kuchenhunger über kleine Leckereien bis hin zu Herzhaftem aus Connis Backstube

- Mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos, damit nichts schiefgeht

- Mit cleveren Tipps und witzigen Spiel- und Dekoideen

EUR 14.99


Allgäu mit Leidenschaft

In diesem Buch von Silvia Lanig geht es auf 232 Seiten um eine Kombination von über 100 Rezepten, wunderschön präsentiert, gemütlichem Ambiente und Lifestyle, der Lanig-Story mit über 70 Jahren Tradition in Oberjoch, Allgäuer Landschaft, Brauchtum und Kultur.

Prächtige Fotos entführen in die herrliche Voralpen- und Gebirgslandschaft des Allgäus, auf seine Alpen, in seine Ursprünglichkeit.

EUR 39.90


Minikleine Nasch & Dessert Törtchen

Umwerfend lecker und mit Liebe gemacht: Diese klitzekleinen Torten sind perfekt zum Dessert, das schönste Geschenk für jeden Anlass und unschlagbar für bestes Naschen zwischendurch.

EUR 12.99


Die besten Ideen für Fleisch & Geflügel

Leckere Rezepte - immer mit einer kleinen Überraschung, einem besonderen Pfiff, einer neuen Zutat. Außerdem gibt es Wissenswertes zu Getränken aller Art und Tipps und Tricks für Küche und Haushalt.

EUR 4.95


Omas Backgeheimnisse

Das Buch umfasst 63 zum Teil in altdeutscher Schrift geschriebenen Rezepte. Von ausgefallenen Torten über lecker Obstkuchen bis hin zu schnellen Alltagskuchen und kleinen Leckereien - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

144 Seiten

EUR 5.00


Leicht & schnell

Ihnen gehen die Ideen für das tägliche Kochen aus?
Sie haben nur wenig Zeit und möchten trotzdem etwas "Vernünftiges" auf den Tisch bringen?
Schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe und kochen Sie in Bestzeit gesund und abwechslungsreich. Das macht nicht nur Spaß und lässt Ihnen mehr Zeit für die schönen Dinge des Lebens, sondern hält Sie rundum fit und lässt überflüssige Pfunde gar nicht erst entstehen. Dieses Buch wird all jene begeistern, denen gesunde Ernährung am Herzen liegt, die unkomplizierte und trotzdem raffinierte Rezepte mögen, dafür aber nicht lange in der Küche stehen möchten.

EUR 4.95


Pfanne & Wok

Egal ob aus der Pfanne oder aus dem Wok - mit einer Auswahl der beliebtesten 50 von Weight Watchers entwickelten und getesteten Rezepte bereiten Sie jeden Tag leckere und frische Gerichte für sich und Ihre Lieben zu.

EUR 9.99


Spargel und Rucola

Spargel und Rucola: ein kulinarisches Dreamteam, das Genießerherzen höherschlagen lässt. Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Und der lange in Vergessenheit geratene Rucola feiert schon seit einiger Zeit wieder ein großartiges Comeback. Mit diesem Buch werden Spargel und Rucola jetzt gebührend gefeiert. Sei es allein oder zu zweit, grün oder weiß, als Suppe oder Salat, blanchiert oder püriert, bündel- oder stangenweise, mit Fisch oder Fleisch - Spargel und Rucola lassen keine Wünsche offen. Über 80 raffinierte Rezepte versprechen köstlichen Genuss!

EUR 4.95


Grüner & weißer Spargel

Der feine Frühlingsgenuss
Rezepte für köstliche Suppen, festliche Hauptgerichte, delikate Brotaufstriche, knusprige Puffer, schnelle Abendessen: alles mit wunderbarem Spargel!
Und mit dem beiliegenden Spargelschäler ist dieses königliche Gemüse blitzschnell bereit für Topf und Pfanne.

EUR 6.99


Grillgenuss

Saftige Spareribs - über 60 Rezepte aus der Region
Von feinem Grillgemüse bis feurigem Rindersteak

EUR 5.95


Kürbis, Kraut & Co.

Frisch geerntet bringen die Knollen, Köpfe und Wurzeln viel Aroma und Farbe auf den Teller. Die Stars der Saison sind zudem wahre Powerpakete, die voller Vitamine und Mineralstoffe stecken und so das Immunsystem winterfit machen. Genießer dürfen sich auf über 80 raffinierte Rezeptideen freuen - von Kürbislasagne bis Sauerkraut-Küchlein. Ob herzhaft und deftig oder edel und fein: Kürbis, Kraut & Co. machen sowohl als Statisten wie auch als Hauptdarsteller stets eine gute Figur.

EUR 4.95


Grillen & Picknick

Was gibt es im Sommer schöneres, als unter blauem Himmel oder in lauen Nächten zusammen mit Freunden zu feiern? Dann wird wieder der Grill angeheizt und der Picknickkorb gepackt. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte und brandneue Ideen, damit das Essen im Grünen oder Ihre Grillparty ein voller Erfolg wird. Ob Spareribs oder Garnelenspieße, ob deftige Brotzeitschmankerln oder mediterraner Nudelsalat, ob gefüllte Sandwich-Rolls oder Schokoladenkuchen im Glas: Für Abwechslung und Genuss ist garantiert gesorgt. Damit Sie in einem hoffentlich langen Sommer mehr als ein Fest feiern können.

EUR 4.95


Basisch kochen 2

Basisch kochen
einfach, schnell und völlig unkompliziert!

Nach dem großen Erfolg ihres ersten Kochbuchs "Basisch kochen, der neue Trend" hat Sigrid Jäger ihr basisches Ernährungs- und Gesundheitskonzept während einer Vielzahl von Kochkursen und Reisen weitergegeben. Und sie stand für die wachsende Zahl an Fans des basischen Kochens auch wieder selbst in der Küche. Diesmal hat Sigrid Jäger nicht nur gekocht, sondern auch gebacken! Die besten Rezepte finden Sie in diesem sehnlichst erwarteten zweiten Teil von "basisch kochen".
Außer einer zweckmäßig eingerichteten Küche und sortenreinem Bio-Dinkel brauchen Sie für den Anfang eigentlich nur noch gute Zutaten und dieses Buch.
Dann kann es schon losgehen!

EUR 7.95


Backen - Gebackene Emojis für jede Stimmungslage

Perfektes Soulfood!

Ohne Worte!
Diese Leckereien entfachen die Kommunikation am Kaffeetisch ganz neu und sorgen garantiert für jede Menge Gesprächsstoff.

Du bist schlecht drauf?
Dann hebe deine Laune mit diesen süßen Stimmungsbringern. Schmunzeln garantiert!

Geht nicht, gibt's nicht!
Backe deine ganz eigene Botschaften mit Keksen, Brownies, Cupcakes, Motivtorten u.v.m. Hier ist für jeden Geschmack was dabei.

EUR 9.99


Das Allgäu tischt auf

Geselliges Beisammensein in lustiger Runde und dazu noch gutes Essen - das sind die besten Zutaten für einen rundum gelungenen Abend oder ein schönes Familienfest im Kreise seiner Liebsten.

Von süß bis salzig, von leicht bis deftig, von pfiffig bis raffiniert, für Feste und Feierlichkeiten haben Allgäuer Landfrauen ihre Lieblingsrezepte für kleine und große Feste verraten. Mit Raffinesse und individueller Note knüpft das originelle Kochbuch an die kulinarische Vielfalt des Allgäus an.

Die Rezepte sind übersichtlich nach Rubriken geordnet. Schnell finden Sie Vorspeisen, Fingerfood, Häppchen, Hauptgerichte, Festtagsrezepte sowie Süßes und Feines für Ihre Gäste. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit leckeren Gerichten. Schließlich macht gemeinsames Genießen einfach mehr Spaß.

Über 80 Rezepte und zahlreiche Tipps, die das Kochen und Genießen zum Vergnügen machen.

EUR 16.50


1-Topf-Gerichte

1-Topf-Gerichte bieten viel mehr als nur klassischen Eintopf, denn jetzt wandern Sauce, Gemüse, Getreide oder Fleisch einfach gleich mit in den Topf. Die Zubereitung ist so innovativ wie einfach, das Ergebnis genial: Aromatische Lieblingsgerichte stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und hinterlassen fast nichts zum Abspülen. Kokos-Reisnudel-Topf mit Garnelen oder Zucchinispaghetti mit Tomaten-Bohnen-Sauce sind ideal auch für Kochanfänger, begeistern die Familie und verblüffen selbst Kochprofis.

EUR 4.99


Das Allgäu backt Band 2

Es ist wieder Back-Zeit! Ob saftige Obstkuchen, beliebte Blechkuchen, leckere Mini-Kaffeestückchen oder himmlische Tortenträume mit Schokolade, Nuss und Früchten - die Lieblingsrezepte der Allgäuer Landfrauen sind garantiert lecker und leicht nachzubacken.
Die Palette reicht von fruchtigen Obsttorten über schnelle Blechkuchen bis hin zu raffinierten Sahne- und Cremetorten. Ob fruchtig oder nussig, schnell oder einfach, sahnig oder cremig - für jeden Anlass und Geschmack ist das Richtige dabei.
70 neue Rezepte mit Geling-Garantie, einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ohne aufwendige Zutaten. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben und die farbigen Fotos machen Lust aufs Nachbacken.
Fürs gute Gelingen sorgen zahlreiche Könner-Tipps.
Ein Muss für alle Kuchenliebhaber und ein schönes Geschenk!

EUR 14.50


25 begeisternde Torten

Vor allem zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten oder Taufen freuen wir uns auf liebevoll hausgemachte Torten. Wer nun direkt an die Buttercremetorte denkt, wird feststellen: Es gibt auch viele andere köstliche Tortenrezepte. Die 25 Torten, die Sie in diesem Buch erwarten, sind sowohl für Anfänger als auch für Profis geeignet. Die Rezepte lassen immer noch ein bisschen Platz, um selbst kreativ zu werden. Sie werden sehen, wie viel Spaß es bereitet, dem Krümelmonster den Mund voller Kekse zu dekorieren und den Farbverlauf in der Ombré-Torte zu definieren. Schritt-für-Schritt-Bilder bei schwierigen Teilen einer Torte helfen beim Verständnis und garantieren das erfolgreiche Backen.

EUR 10.00


Weightwatchers Endlich Feierabend!

Der perfekte Start in den Feierabend!

Keine Lust auf Einkaufen? Dein Abendessen soll schnell gehen, kein Chaos in der Küche hinterlassen und trotzdem eine Geschmacksexplosion sein? Kein Problem, in diesem Buch findest du 50 leckere und gesunde Rezepte - easy peasy für den kleinen Hunger, köstliche Gerichte für den großen Hunger und Rezepte ganz "ohne Kochen".

Viel Spaß beim Ausprobieren und einen relaxten Abend.

EUR 9.99


Goodbye Zucker

Endlich zuckerfrei - ein Leben lang!
Die Starköchin Sarah Wilson hat einen einfachen und effektiven Weg aus de Zuckerfalle entwickelt, mit dem man alte und ungesunde Gewohnheit abstreifen kann. Sie zeigt uns wie wir ohne Verzicht und mit einer großen Portion Freude dauerhaft ein zuckerfreies, gesünderes Leben führen können.

- Fantastische, leicht nachzukochende Rezeptideen
- Gesunde Snacks und zuckerfreie Naschereien
- Mit 4-Wochen-Wellness-Prgramm und ausführlichen Menüplänen für die ganze Familie

Natürlicher leben und gesünder naschen - mit Spaß und Genuss!

EUR 12.99


Das Allgäu backt zu rWeihnachtszeit

Köstliche Plätzchen, Pralinen, Gebäck und Weihnachtstorten - gesammelte Lieblingsrezepte aus den Backstuben von Allgäuer Landfrauen.

Feine Orangenplätzchen, süße Marzipan-Nüssli, fruchtige Aprikosenhäppchen, zarte Pralinen, leckeres Stollenkonfekt und himmlische Weihnachtstorten - was wäre Weihnachten ohne Plätzchen?

Mit diesem Backbuch statten Sie Ihre Weihnachtsbäckerei perfekt aus. Das Buch enthält beliebte Klassiker, die auf keinem Teller fehlen dürfen. Die knusprigen mit Nuss und Schokolade und die fruchtigen-feinen zum Kaffee, Pralinen und Köstlichkeiten für besondere Momente und vorweihnachtliche Kuchen- und Tortenträume.

Über 100 Rezepte und zahlreiche Tipps und Tricks, die das Backen und Genießen zum Vergnügen machen.

EUR 14.50


Apero & Co.

Schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend

So schmeckt der Feierabend

Sie sind der Inbegriff mediterraner Lebensart und die stilvollste Art, den Tag zu beschließen: Aperitifs und dazu passende, fantasievolle Horsd'oeuvres, Antipasti und Snacks sind eine perfekte Einleitung des Abends oder um eine Einladung mit Gästen zu eröffnen. Lassen Sie sich inspirieren durch edle Klassiker, fruchtige Erfrischungen und elegante Champagner-Drinks für besondere Anlässe.

EUR 14.99


 
 
 
 

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